Пирожное «Бисквитное» с белковым кремом

состав:
Мука пшеничная высший сорт, сахар, яйцо, пудра сахарная, ванильная пудра, подварка фруктовая, крахмал картофельный, эссенция, вино десертное, ванильная пудра.

вес:
80 гр

пищевая ценность:
Белки 7,0 гр
Жиры 18,0 гр
Углеводы 54,0 гр

калорийность/энергетическая ценность:
368 ккал/1541 кДж

режим и сроки хранения:
Срок хранения – 5 суток при температуре воздуха 4 +/-2°С.

нормативный документ (ГОСТ, ТУ, СТО):
ОСТ 10-060-95