Торт «Ленинградский»

Песочные коржи соединены сливочным кремом с какао.
Поверхность украшена фруктовой начинкой и заглазирована шоколадной помадкой, с добавлением орехов и шоколадными узорами.
состав:
Мука пшеничная высший сорт, сахар, маргарин, сода питьевая, аммоний углекислый, эссенция, соль, пудра сахарная, молоко цельное, сгущенное с сахаром, какао-порошок, пудра ванильная, вино десертное, подварка, орехи, крахмал, шоколад.

вес:
0,8 кг

пищевая ценность:
Белки 5,6 гр
Жиры 25,9 гр
Углеводы 65,1 гр

калорийность/энергетическая ценность:
310 ккал/1298 кДж

режим и сроки хранения:
Срок хранения – 120 часов при температуре воздуха 4 +/-2°С.

нормативный документ (ГОСТ, ТУ, СТО):
ОСТ 10-060-95